バーテンダー
）の呼称が一般的で、その他、バーキーパー（Barkeeper）、バーキープ（Barkeep）などの呼称も用いられる。女性の場合はバーメイド（Barmaid）とも呼ばれる。 フレアバーテンディングを行うバーテンダーを、フレアバーテンダーと呼ぶ。 一説には、1830年代のアメリカで生まれた、 bar （酒場）と…
7キロバイト (773 語) - 2023年10月23日 (月) 12:24

（出典 kitchen-tips.jp）



（出典 job.inshokuten.com）


バーテンダーの仕事の中でのリアルな質問をピックアップしました。　
憧れてるけどバーにすら入りにくい。　
そんなあなたにぜひ一読していただきたい。

1 風吹けば名無し ：2024/01/26(金) 08:21:38.34 ID:b3829bTh0.net
暇だから需要があれば
ぼちぼち答えてく




2 風吹けば名無し ：2024/01/26(金) 08:22:46.06 ID:Tta0mkCR0.net
「あちらのお客様からです」ってやったことある？

5 風吹けば名無し ：2024/01/26(金) 08:24:32.69 ID:b3829bTh0.net
>>2
男性のお客さんに頼まれたことはあるけど
女性にとって迷惑になる可能性もあるから
俺の店ではお断りしてる。
常連さん同士とかで
ある程度の仲の場合はやるかもだけど

3 風吹けば名無し ：2024/01/26(金) 08:24:01.61 ID:zWERQNKr0.net
ジョーヌ派? ヴェール派?

7 風吹けば名無し ：2024/01/26(金) 08:25:56.73 ID:b3829bTh0.net
>>3
ジョーヌ1択だね。

9 風吹けば名無し ：2024/01/26(金) 08:28:04.41 ID:zWERQNKr0.net
>>7
じゃあ敵だね🥺

10 風吹けば名無し ：2024/01/26(金) 08:28:56.31 ID:b3829bTh0.net
>>9
味覚と好みは人それぞれだから
お互い好きなものを楽しもうぜ😁

12 風吹けば名無し ：2024/01/26(金) 08:31:51.02 ID:zWERQNKr0.net
>>10
くさくさからからヴェール飲もっ🥺

13 風吹けば名無し ：2024/01/26(金) 08:32:06.49 ID:0YZOKScM0.net
もういないか
知識なし未経験が転職できる界隈なのか気になってた

17 風吹けば名無し ：2024/01/26(金) 08:33:46.44 ID:b3829bTh0.net
>>13
おるで。

全然大丈夫だぞ
俺も独学お家バーテンダーからの
思い切っての開業だから
なにかあれば相談のれるよ

20 風吹けば名無し ：2024/01/26(金) 08:37:27.13 ID:0YZOKScM0.net
>>17
ありがたい
年齢制限はあるのかとバイトから入りたいと思ったけど募集してない所が多いのか調べ方が悪いのかの2点が知りたい

22 風吹けば名無し ：2024/01/26(金) 08:40:08.35 ID:b3829bTh0.net
>>20
年齢制限というと
深夜帯の営業とか
お酒を提供と＊る場合は
成人してるのが好ましいよね
裏方とか氷の削り出しとかなら
バイトができる年齢ならOK

バイトからだと個人経営みたいなBARだと
人では足りてるしお店のキャパ的に必要ないから雇ってないことが多いかな

31 風吹けば名無し ：2024/01/26(金) 08:46:15.50 ID:0YZOKScM0.net
>>22
サンクス
年齢制限の話は例えば30歳以上の未経験はお断りしてるとかの意味で聞きたかった

バイトという扱いにこだわりは無かった。個人経営が多そうな界隈という印象だったが流石に2人も3人もいらないわな

33 風吹けば名無し ：2024/01/26(金) 08:48:38.23 ID:b3829bTh0.net
>>31
うちは全然何歳でも大丈夫かな
バーテンダーになりたいのなら
修行って形でやらせて貰うのがいいかもね
2店舗3店舗って出してる店とかに
雇われ店長候補として
仕事教えてもらうとか

14 風吹けば名無し ：2024/01/26(金) 08:32:27.12 ID:zNYNzyV9M.net
偽物は大抵バーテンダーじゃなくてバーテンって自称するからわかりやすいよね

18 風吹けば名無し ：2024/01/26(金) 08:34:29.65 ID:b3829bTh0.net
>>14
一応差別言葉だから
本格的なBARに行った際は皆んな気をつけてね。

15 風吹けば名無し ：2024/01/26(金) 08:33:33.78 ID:2Oac6Ify0.net
ワイルドターキー8年ストレートをダブルでくれ

16 風吹けば名無し ：2024/01/26(金) 08:33:34.46 ID:7Pn4FJl50.net
おすすめのカクテルは？

19 風吹けば名無し ：2024/01/26(金) 08:35:48.29 ID:b3829bTh0.net
>>16
バーテンダーの実力を見たいなら
ジントニック　ジンフィズ
俺の好きなカクテルはブルームーン

21 風吹けば名無し ：2024/01/26(金) 08:39:58.41 ID:OjDcOQU20.net
バーテンダーならではの特技とかある？

24 風吹けば名無し ：2024/01/26(金) 08:41:53.99 ID:b3829bTh0.net
>>21
独学修行で大量に飲んだから
酒はシラフと変わらず際限なく飲めるのと
コミュ力は人よりはあると思う

23 風吹けば名無し ：2024/01/26(金) 08:41:13.38 ID:xn75Iea50.net
ちんぽ乾く暇ない？

25 風吹けば名無し ：2024/01/26(金) 08:42:17.56 ID:b3829bTh0.net
>>23
カピカピやぞ。

26 風吹けば名無し ：2024/01/26(金) 08:42:44.25 ID:PGnrIirdF.net
安くて美味いウィスキーは何？
ハイボールにする前提で

29 風吹けば名無し ：2024/01/26(金) 08:45:22.13 ID:b3829bTh0.net
>>26
ハイボール宅飲みなら
CCかホワイトホースだな

27 風吹けば名無し ：2024/01/26(金) 08:44:24.47 ID:7Pn4FJl50.net
女の子に出すなら？

30 風吹けば名無し ：2024/01/26(金) 08:45:50.20 ID:b3829bTh0.net
>>27
グラスホッパー
ピーチモヒート

28 風吹けば名無し ：2024/01/26(金) 08:44:26.99 ID:FP4Au1XG0.net
バー行ってみたいんだけど1人の場合みんな黙って飲んでる感じ？初心者はどうすりゃ良いの？

32 風吹けば名無し ：2024/01/26(金) 08:47:10.97 ID:b3829bTh0.net
>>28
うちの場合は
バーテンダーがお1人のお客様には
積極的に話しかけて
相手が静かに飲みたい人かどうかを見極めて
話したい人なら
お隣さんとか話せるように
上手く間に入って会話を繋いだりしてるかな

34 風吹けば名無し ：2024/01/26(金) 08:49:36.72 ID:72RRY64R0.net
スプモーニっておいしい？

38 風吹けば名無し ：2024/01/26(金) 08:51:00.44 ID:b3829bTh0.net
>>34
カンパリとトニックが薬草系の苦味があるから
そこが大丈夫なら
癖になる美味しいお酒だよ
シェイクで作るスプモーニは格別だよ
その苦味が

35 風吹けば名無し ：2024/01/26(金) 08:50:02.88 ID:S3XM57Ezp.net
ここで渾身のバーテンダーギャグを1発

37 風吹けば名無し ：2024/01/26(金) 08:50:52.12 ID:72RRY64R0.net
>>35
バーテンダー
仕事終わりは
疲れテンダー

36 風吹けば名無し ：2024/01/26(金) 08:50:15.62 ID:72RRY64R0.net
カンパリって美味し？
バリエーションある？

41 風吹けば名無し ：2024/01/26(金) 08:52:19.27 ID:b3829bTh0.net
>>36
カンパリは
スタンダードは勿論
色々使われるお酒だよ
例えば世界で1番飲まれてるカクテルの
ネグローニもカンパリを使ってるからね

44 風吹けば名無し ：2024/01/26(金) 08:54:14.54 ID:72RRY64R0.net
>>41
１番はジントニックと思ってた🥺
ネグローニはしらなんだ

46 風吹けば名無し ：2024/01/26(金) 08:55:38.67 ID:b3829bTh0.net
>>44
ネグローニは
ジン＋カンパリ＋ベルモットだから
自宅でも楽しめるよ
オレンジピールがあればなお良し

47 風吹けば名無し ：2024/01/26(金) 08:56:31.97 ID:72RRY64R0.net
>>46
ジンとカンパリ好きだからうまそう🥺

39 風吹けば名無し ：2024/01/26(金) 08:51:10.42 ID:vNaXyJUTF.net
今寝てる時間じゃないの？

42 風吹けば名無し ：2024/01/26(金) 08:53:08.53 ID:b3829bTh0.net
>>39
だらだら酒呑みながら寝落ちするまでの
暇つぶしだね。

40 風吹けば名無し ：2024/01/26(金) 08:51:31.32 ID:7lMNkbV60.net
口説く時はオレに酔わせてやるぜって言ってんの？

43 風吹けば名無し ：2024/01/26(金) 08:54:06.84 ID:b3829bTh0.net
>>40
君に酔っちゃったって言うよ。笑笑

48 風吹けば名無し ：2024/01/26(金) 08:57:58.61 ID:jJXnGlqH0.net
漫画で読んだけど生のパイナップル置いてるのって珍しい？

52 風吹けば名無し ：2024/01/26(金) 09:00:26.22 ID:b3829bTh0.net
>>48
ミクソロジー系のBARなら
フレッシュフルーツは置いてるよ



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